明月壇主 作品
第五百七十章:李二下館子
績一看,好傢伙,簫瑀真是美食家。
第一道菜,江都燻鵝,據說,這道菜,在江都不顯山、不顯水,卻佔據著極其重要的江湖地位。江都人的最愛,俗稱“老鵝”。楊廣在江都的時候,幾乎每頓飯都要上一盤鹽水鵝。
鵝成本低,它吃草,不吃糧食。燻鵝是靠蒸汽,用大甑子蒸出來的,就是肉嫩、肥而不膩、清淡。
第二道居然是睢陽貢酥,李績一瞧,滿眼金黃,一位女侍,見他很感興趣,莞爾一笑,伸出藕斷般嬰兒肥酥手,輕輕點點大盤裡的貢酥,“王爺,這裡有椒鹽餡、蜜糖餡、棗泥餡、赤豆餡、奶油餡、薑汁紅糖餡、肉鬆餡、雪菜肉餡、紫薯餡、蛋黃酥餡、玫瑰酥餡十幾個品種,你可以慢慢品嚐。”
第三道美食,芹香魚羊鮮,配料講究,刀工細膩,白色的肉丸漂浮水面,如浮萍戲水。
第四道美食,翡翠魚丸湯。清淡雅緻,鮮香嫩滑,入口即化。
“呀呀呀——簫愛卿,你果真是個美食家。你點的菜品,堪比御廚子手藝啊。”
李績話音未落,李二忙忙笑道,“靖王爺,這飯店的廚藝比太極宮的御膳房,那可強百倍。”
“啊!”
“啊!”
簫瑀、李績同時發出一聲驚訝。
李績看看李二沉迷在美食香味的氛圍裡,看看簫瑀,接著向門外一彈指。
“王爺,你找我!”
長孫衝急忙走進來,看見李績表情嚴肅,忙彎腰問道。
“都尉,去把酒館的老闆找來。”
“是!”長孫衝領命而出。
不一會,一位五十多歲老者走了進來,彎腰施禮道,“這位爺找我有何事。”
“老闆,這個酒店是您的嗎。”
“此話怎講?我是老闆如何,不是老闆又怎樣。”
老者一臉的肥肉,燈泡眼咕溜溜的亂轉。
“明確告訴您,我的這位客人喜歡這裡的菜餚,我想把酒店盤下來,你出個價。”
“你說什麼?”燈泡眼面色一沉,吆喝,這長安縣裡還有人敢打本店的主意,是瞎了眼,還是耳聾。
“秦嶺五虎你可以不知道,這長安八爺你該清楚吧。我是老闆,只負責經營,實話不滿您,要想盤店,可不容易。”
“你擔心,我出不起價錢。”
李績喝了一口酒,一隻手在老闆的肩頭一捏,“咔
第一道菜,江都燻鵝,據說,這道菜,在江都不顯山、不顯水,卻佔據著極其重要的江湖地位。江都人的最愛,俗稱“老鵝”。楊廣在江都的時候,幾乎每頓飯都要上一盤鹽水鵝。
鵝成本低,它吃草,不吃糧食。燻鵝是靠蒸汽,用大甑子蒸出來的,就是肉嫩、肥而不膩、清淡。
第二道居然是睢陽貢酥,李績一瞧,滿眼金黃,一位女侍,見他很感興趣,莞爾一笑,伸出藕斷般嬰兒肥酥手,輕輕點點大盤裡的貢酥,“王爺,這裡有椒鹽餡、蜜糖餡、棗泥餡、赤豆餡、奶油餡、薑汁紅糖餡、肉鬆餡、雪菜肉餡、紫薯餡、蛋黃酥餡、玫瑰酥餡十幾個品種,你可以慢慢品嚐。”
第三道美食,芹香魚羊鮮,配料講究,刀工細膩,白色的肉丸漂浮水面,如浮萍戲水。
第四道美食,翡翠魚丸湯。清淡雅緻,鮮香嫩滑,入口即化。
“呀呀呀——簫愛卿,你果真是個美食家。你點的菜品,堪比御廚子手藝啊。”
李績話音未落,李二忙忙笑道,“靖王爺,這飯店的廚藝比太極宮的御膳房,那可強百倍。”
“啊!”
“啊!”
簫瑀、李績同時發出一聲驚訝。
李績看看李二沉迷在美食香味的氛圍裡,看看簫瑀,接著向門外一彈指。
“王爺,你找我!”
長孫衝急忙走進來,看見李績表情嚴肅,忙彎腰問道。
“都尉,去把酒館的老闆找來。”
“是!”長孫衝領命而出。
不一會,一位五十多歲老者走了進來,彎腰施禮道,“這位爺找我有何事。”
“老闆,這個酒店是您的嗎。”
“此話怎講?我是老闆如何,不是老闆又怎樣。”
老者一臉的肥肉,燈泡眼咕溜溜的亂轉。
“明確告訴您,我的這位客人喜歡這裡的菜餚,我想把酒店盤下來,你出個價。”
“你說什麼?”燈泡眼面色一沉,吆喝,這長安縣裡還有人敢打本店的主意,是瞎了眼,還是耳聾。
“秦嶺五虎你可以不知道,這長安八爺你該清楚吧。我是老闆,只負責經營,實話不滿您,要想盤店,可不容易。”
“你擔心,我出不起價錢。”
李績喝了一口酒,一隻手在老闆的肩頭一捏,“咔