第47章 做晚飯咯

    把待會要用的全部食材都準備好了之後,沐煙便又叫來二蛋給自己幫忙。他們姐弟倆經過這幾次合作早已生出了默契。

    二蛋負責燒火,沐煙負責做菜。

    因為許家只有一口鍋灶,所以這紅燒魚和筍燒肉必須先做才是。

    小火將鍋灶熗熱,倒入一點點菜籽油,再夾一塊臘豬油放進去煉出油來,放上洗淨切好的生薑片,再把那幾條鯽魚放下去煎到兩面金黃,便直接加入了水,然後讓二蛋改大火。

    因為剛剛無意間抬頭看到牆角邊掛著的臘野鴨,沐煙突然決定這幾條鯽魚不再紅燒,而是換個做法給大家嚐嚐。

    趁著鍋裡的魚湯正在加熱,她迅速取下臘野鴨,用刀切下一條鴨腿,洗乾淨剁成塊後,直接放進了煮沸的魚湯裡,便蓋上了鍋蓋。

    見她什麼調料也沒擱,二蛋忍不住便提醒了她一句。不過沐煙卻胸有成竹的告訴二蛋不用擔心,這樣做自有這樣做的道理。

    說完她便準備離開廚房去看看肉餡剁好沒。臨走前,她還特意囑咐二蛋,等放了臘鴨腿的魚湯煮開後,便撤了大火,用小火慢燉一會。

    二蛋自然是滿口答應。

    二蛋年紀雖小,但卻是個有責任心的好孩子,家人交代他辦的事,很少有過差錯。所以沐煙放心的把廚房的事交給他來做。

    此時,院子裡的幾人都已經忙完了手裡的活,一見沐煙出來了,都紛紛圍了過來,問她可還有什麼需要幫忙的。

    沐煙本想讓她們去休息一會,可轉念又想,此刻天已經不算太早了,若是全靠自己一個人,只怕到夜裡,也吃不上飯呢。

    於是她笑著把面盆搬了過來說道:“娘,等我把餃子餡調好,就拜託娘和大姑她們幫忙擀餃皮,包餃子啦!”

    這不是什麼難做的事,邱雨梅他們都會,只是因為晚上吃飯的人多,所以沐煙的面和的也多,若是不大家一起動手,只怕忙不過來啊。

    所以邱雨梅她們立馬就答應了下來,直言餃子的事包在她們身上,不需要沐煙去過多操

    心了。