菠了個蘿 作品
第267章 是不是故意的
泡好的茶陳榮信一一嘗過覺得都不錯,後面都不用孟小麥特意交代張英都知道要記下一會給自己少爺每樣拿幾斤回去。
“喝飽了嗎?喝飽現在可以上菜了嗎?”
在陳榮信品嚐完最後一樣茶放下茶杯的時候孟小麥故意笑問道。
“嗝”
聞言陳榮信立馬就應景地打了個水嗝。
“你是故意的是不是,故意提前給我灌這麼多茶水。”
“可別冤枉我啊,是你先說茶不錯的,我這叫熱情好客。”
“張英,上菜。”
張英也是被兩人的相處方式逗的不行聞言向一旁的楊雙雙招手。
“走吧,我們去端菜。”
在張英招手的時候楊雙雙就動了,也幸虧是楊雙雙動了,不然估計今天下班店裡服務員又要少一個了。
沒多久張英就帶著四五個服務員端著托盤上了進了包間。
藥膳以湯品為主,其他每樣菜也都多多少少添加了一些藥材有些藥用價值,所以在開業前張英已經讓服務員們把菜單上的每樣菜名和藥效以及禁忌都給背了下來。
等到上菜的時候就要上一道報一道菜名,再簡單介紹一下菜品的藥效,這也是藥膳館一貫的特色。
楊雙雙端著第一個托盤站在張英後面,張英把第一道涼菜端上桌剛想報一下菜名不等開口這活就被人給搶了。
先上的是涼菜滷牛肉,大小均勻的肉片順著盤子邊緣擺上一圈旁邊點綴這幾片小小的綠葉中間一個小碟放著蘸料小碟。
“陳先生,這道是冷盤滷牛肉,我們的滷料中不光是添加了十幾種香料,更是添加了好幾種珍貴藥材,最大的保留了牛肉香味的同時過量食用也不會對腸胃造成負擔。”
很多人過量食用牛肉都會引起積食消化不良和便秘和上火,作為藥膳館怎麼可以忽視這個問題。
雖然盤子裡的牛肉分量就算是一個人吃了也不會過量,但總是要有個噱頭的。
孟小麥常大夫和高師傅坐在一起商量了下,就給滷料裡添加了幾種像是山楂神曲等可以化食的藥材,量很少就算是藥材都是出自空間實際藥效也微乎其微。
“喝飽了嗎?喝飽現在可以上菜了嗎?”
在陳榮信品嚐完最後一樣茶放下茶杯的時候孟小麥故意笑問道。
“嗝”
聞言陳榮信立馬就應景地打了個水嗝。
“你是故意的是不是,故意提前給我灌這麼多茶水。”
“可別冤枉我啊,是你先說茶不錯的,我這叫熱情好客。”
“張英,上菜。”
張英也是被兩人的相處方式逗的不行聞言向一旁的楊雙雙招手。
“走吧,我們去端菜。”
在張英招手的時候楊雙雙就動了,也幸虧是楊雙雙動了,不然估計今天下班店裡服務員又要少一個了。
沒多久張英就帶著四五個服務員端著托盤上了進了包間。
藥膳以湯品為主,其他每樣菜也都多多少少添加了一些藥材有些藥用價值,所以在開業前張英已經讓服務員們把菜單上的每樣菜名和藥效以及禁忌都給背了下來。
等到上菜的時候就要上一道報一道菜名,再簡單介紹一下菜品的藥效,這也是藥膳館一貫的特色。
楊雙雙端著第一個托盤站在張英後面,張英把第一道涼菜端上桌剛想報一下菜名不等開口這活就被人給搶了。
先上的是涼菜滷牛肉,大小均勻的肉片順著盤子邊緣擺上一圈旁邊點綴這幾片小小的綠葉中間一個小碟放著蘸料小碟。
“陳先生,這道是冷盤滷牛肉,我們的滷料中不光是添加了十幾種香料,更是添加了好幾種珍貴藥材,最大的保留了牛肉香味的同時過量食用也不會對腸胃造成負擔。”
很多人過量食用牛肉都會引起積食消化不良和便秘和上火,作為藥膳館怎麼可以忽視這個問題。
雖然盤子裡的牛肉分量就算是一個人吃了也不會過量,但總是要有個噱頭的。
孟小麥常大夫和高師傅坐在一起商量了下,就給滷料裡添加了幾種像是山楂神曲等可以化食的藥材,量很少就算是藥材都是出自空間實際藥效也微乎其微。