第181章 學制茶

　　估摸著人家差不多吃完晚飯程風和孟小麥才出了空間拿著大半筐子老樹葉重新去了李家。

　　到了李家果然李家人已經吃過飯都在趁天黑前在院裡院外各自忙著。

　　“你們咋現在才回來。”兩人走到門口白天的女人就站出來主動招呼道，說完才轉頭給自己丈夫介紹道。

　　“當家的，這就是白天來說要學制茶的人。”

　　三十多歲正劈柴的男人抬頭看過來，男人右邊已經堆了大堆劈好的柴看得出下午確實是沒有出去一直在等他們。

　　“今天有點有些晚了，明天再說吧！”

　　男人說話的神色語氣都很是低落看很明顯男人的想法應該是和他娘一樣，不過為了那半筐糧食也只能折腰了。

　　空間可是還有半筐採摘好的嫩葉子呢，孟小麥怎麼可能忍到第二天。

　　把自己摘的半筐老葉子放在了男人旁邊，“大哥，不如晚上先跟我們說下大概流程，等明天再慢慢教具體制作方法。”

　　拿人手短男人沒做聲只點點頭，隨便在筐子裡抓了把葉子出來就開始講解了。

　　“我們這裡產的茶基本都做的是烏龍茶。”

　　“烏龍茶啊！我還以為是做的綠茶。”孟小麥也抓了把葉子仔細觀察了起來。

　　男人搖搖頭，“不是綠茶，是烏龍茶屬於半發酵茶，我爹在的時候根據採摘茶葉的季節品質和工藝能做很多種烏龍茶，但現在追求的都是產量而且大多村民也不會採茶，就只能做出最基礎的烏龍茶了。”

　　兩人說話的同時程風已經拿出紙筆開始做筆記了。

　　別看孟小麥這會這麼的熱情高漲一會進空間製茶的肯定是自己。

　　見程風拿出紙筆旁邊兩個七八歲的小孩有眼色地抬了個小桌子和兩個小板凳出來給兩人坐。

　　“烏龍茶不像別的茶葉只要嫩芽，除嫩芽外還要一起採摘兩到四片開面，就是完全長開的葉子，而且一年四季都可以採茶就是其他季節沒有春季的產量大。”

　　“啊！”孟小麥和程風對視一眼，居然還要帶著幾片葉子一起採啊，那

　　他們兩個下午採那麼多嫩芽怎麼辦。