第101章 攜酒上青天45

一想那抵達就少了一半的豬肉，章秉文覺得要是有一條直通盛北的水路，或許能減少些損失？




“行啊，沒問題。”許懷謙點頭，盛北的蚯蚓肥大賣，盛北的各大衙門現在都有錢，正好，盛北正在興修水庫、水堤，再多修一條運河，增加盛北的商道，也沒什麼問題。




“不過。”許懷謙答應完，又把目光放在章秉文身上，“你不是說想要改良農具麼，再把興修運河的事接過去，你忙得過來麼？”




自上次許懷謙回京城，帶了更多的工部吏員來，章秉文把手頭上的事，交接給他們後，就在弄他一直想弄的農具。




說是要做為他的散館作業。




是的，明年，章秉文他們就要從翰林院裡散館了，通過考核後，他們就能去各部任職了。




章秉文早想好了，他要進工部，只是在進工部之前，他還想獨立完成一項作業，作為他進工部的基礎。




他要是修運河去了，他的作業怎麼辦？




“師兄，我只是提了這個意見，我可沒說我要去修運河。”章秉文捧著泡著薑茶的水杯，“你別坑我。”




“那修運河的事怎麼辦？”許懷謙挑眉，工部的人都已經加入到了盛北的各項設施中，再也找不出人來了。




就算他現在寫信回京城，京城的工部也不可能再撥調人手給他了。




現在工部正在給全國修路，人手緊張，能分給他這麼多人手，不錯了。再給，天底下，又不是隻有盛北這一個地方。




“要不師兄給我老師的朋友們寫信吧。”章秉文喝了一口薑茶，滿足地砸了砸嘴，“讓他們來修運河。”




先前，修建袤河的堤壩，詹敏達就請過他的朋友們出山，奈何，他的朋友們以有朝廷的人督促為由，拒絕了。




後來，盛北缺工匠，詹敏達又請過幾次，均被拒絕了。




沒辦法，朝廷的卸磨殺驢，實在是把民間的工匠們搞怕了。




盛北這邊這麼大的工程，他們怕一個做不好，自己掉了腦袋事小，別連累家人一塊掉腦袋。




他們不知道，現在的朝廷和以前的朝廷變得不一樣了。




要換做以前，詹敏達還真不敢請他的這幾位好友出山。但詹敏達與許懷謙共事這兩年，對許懷謙是極為佩服的。他覺得，他的這兩位朋友不出山的話，那一身本事就算是徹底廢了。所以一而再再而三地邀請他們出山。




可能他們始終還有什麼顧慮，遲遲沒有鬆口。




詹敏達是沒有辦法了，章秉文覺得，他師兄出馬的話，或許可以？




“我都不認識他們，如何請他們出山？”許懷謙皺眉，對於詹敏達幾次三番地找人的事，許懷謙也是清楚的，可是他都請不動，他又怎麼能夠請得動。




“師兄，心誠則靈。”章秉文喝著薑茶，吐著白霧，“你要是不試試，怎麼知道不行。”




“行吧。”許懷謙想了想，“回頭，我誠邀一下試試。”




試試又不要錢，萬一成功了，就能多得兩個有力的助手了。




許懷謙沒敢耽誤，回去就態度誠懇地給兩人寫了一封誠邀信。




剛交代人把信送出去，那邊就有人來稟告許懷謙:“許大人，牛場的小牛犢出生了。”




“走，看看去。”許懷謙都還沒來得及活動筋骨，聽到這話，立馬就起身前往牛場了，去之前，還跟跟著他的兩個手下說，“別忘了，把陳大人也找來。”




陳烈酒現在是爵爺了，可是許懷謙還是喜歡叫他大人，叫爺多難聽啊。




矯情的許大人，什麼都喜歡好聽的。




結果，等許懷謙抵達到牛場的時候，陳烈酒已經在哪兒了，看到他，許懷謙眼睛一亮:“你怎麼比我早到，我都派人去叫你了。”




“我就在這附近辦事，聽到動靜，就過來了。”陳烈酒解釋了一句，指著剛出生，與旁的牛不一樣的牛，“阿謙，你看看這牛是不是你要的牛？”




這個牛場，是許懷謙當初請永興鏢局的人替他找的各式各樣的牛。




一些犛牛和水牛因為不適應盛北的氣候，都已經死了，如今剩下來的牛，都是能夠適應盛北氣候的牛。




現在剛生產下來的牛，也是普通的母黃牛和其他各式各樣的牛雜交出來的牛。




許懷謙也不知道，犏牛長什麼模樣，他就是曾經聽人說過，還真沒見過，這會兒看陳烈酒這麼一指，見黃牛生下來一頭酷似犛牛卻又不同於犛牛的牛，頓了頓:“可能是吧。”




“好生把牛養大。”看過牛後，許懷謙就與替他養牛的牛販子交代道，“只有長大了，我們才能夠知道，這些與黃牛不一樣的牛犢具備什麼特性。”




雜交牛不是說一年兩年就能成功的，許懷謙也沒指望，他的能讓縉朝百姓人人都吃得起牛肉的心願，現在就能夠達到，只能一點點慢慢來。




“許大人放心，我們一定把這些牛都好好養大。”




夏天的時候，死了好些牛，兩個牛販子可嚇壞了，但是許懷謙並沒有怪罪他們，還說這是牛不適應盛北的氣候所致，讓他們不必擔驚受怕。




自此，他們就更加細心照料這些牛了，期間，也有流產的牛，但在他們的照料下，還是有幾頭母牛順利生產了。




這從懷孕到生產，經歷了這麼多事，牛販子對這些牛的瞭解程度都不亞於自己的孩子了，他們都讓母牛把牛犢生了下來，沒道理，他們還會養不活這些牛。




“鑑於你們這一年來，盡心盡力地照顧這些牛。”許懷謙看他們二人像照顧孩子一樣照顧這些牛，原本烏黑的頭髮都有些發白了，決定兌現他當初的承諾，“我做主，分兩頭牛與你們。”




說著，他掏出紙筆寫了個條子與二人:“待會兒，你們自己拿著條子去衙門領牛吧。”




“欸欸，謝許大人！”兩個牛販子拿著許懷謙親手寫的條子，感動得都快給許懷謙跪下了，他們二人是災後的盛北，第一批能夠擁有牛的兩人啊！




現在的盛北是發展得還不錯，去年夏天麥子豐收，秋後又種了花生、大豆。




許大人還從京城請了些工部的人，在各縣城建起了油坊，現在他們想吃油隨時都能拿著大豆去榨油。




吃得飽飯，吃得上油，看上去是不錯，可他們底子太薄，手頭上沒有多少銀錢，連房子都修不起，更別說是買牛了。




他們能在人家沒有牛的時候，擁有兩頭牛，只要經營得好，過些年，他們就能比別人過得更好！




如何不讓他們感激許懷謙！




是的，陳烈酒捐了三十個磚廠，但許懷謙沒有要衙門給盛北百姓免費修房。




他覺得，衙門替盛北百姓做得已經夠多了，如果連房子都一手給他們包辦了，會讓人產生惰性的。




有目標，才能朝著這個目標奮鬥，要是衙門什麼都給百姓辦妥了，他們就會產生混日等死的想法。




所以，現在盛北的百姓，不管是修水庫、還是修堤壩，甚至是織羊毛衣的，每個卯足勁在奮鬥，就是為了早日攢夠錢，好把自己的家給修建起來。




當然，也有那種家中人口多的人家，已經開始在修建房子了。




就好比，耿老頭，他有六個兒子，去年的麥子豐收，賣了麥子，現下家中又存有大豆、花生這些可以飽腹的東西，他們乾脆就把大豆、花生全賣給了油坊，餘了點油自家吃，拿著錢，去磚廠買了磚，在修房子了。




原本賣了麥子，打算起幾間泥胚房的盛北百姓們，看到耿老頭家的青磚瓦房，想到大家都是一樣的農家，不蒸饅頭爭口氣，他們也要跟耿老頭一樣住青磚瓦房！




他們卯足了勁要修青磚瓦房，剛收上來的花生、大豆都賣給了油坊。




油坊也就是縣衙，縣衙給他們的錢都是賣蚯蚓肥的銀錢，然後他們又把銀錢拿去買磚，這樣錢還在縣衙手裡，縣衙還多了一批花生、大豆。




“那些花生大豆，你打算怎麼處理？”看了牛犢回來，陳烈酒想到堆滿縣衙倉庫的花生大豆，問了許懷謙一聲。




去年有蚯蚓肥，花生大豆也得以增產，百姓們留了榨油的大豆，和自己吃的花生，餘下還有賣的，為了修房子，他們可謂是一點多得都沒給自己留，全賣給了縣衙，現在縣衙已經花生、大豆成災了。




“榨油啊。”許懷謙想也不想道，“現在盛北的百姓不缺糧食不缺油，可盛北其他地方的百姓還缺。”




許懷謙的眼界不止盛北的百姓，還有全縉朝的百姓。




他的目標從來都不是隻讓盛北的百姓生活好，還有讓全縉朝的百姓都過上小康生活。




油是百姓必不可缺的東西。




現在市面上的油太貴了，不把油價調控下來，百姓們永遠過不上好日子。




當然，他也清楚，油價的下跌，必然會使油類商人損失，但這也沒有辦法，有得必有失。




他們賣不成高價油大盈利，總可以賣低價油薄利多銷吧。




“這大豆可以榨油，我知道。”陳烈酒聽許懷謙這麼一說，好奇道，“花生還可以榨油？”




“當然可以了。”許懷謙帶著陳烈酒往油坊去，“這花生榨油還比大豆榨油的出油率高呢。”




油坊這邊收了豆油後，許懷謙就命人在榨花生油了。




黃豆油和花生油的榨法一樣，用壓榨法。




當然，為了保證出油率，現在的壓榨法採用的都是熱榨。




就是把花生、大豆炒熱後再進行壓榨，這樣花生和大豆的出油率都比冷榨的出油率高。




一走進油坊，整個油坊都透著大豆花生炒香後榨出來的香味，說不上好聞，也算不上難聞。




裡頭熱火朝天的，許懷謙一進去就找了個在榨花生油的夥計問道:“花生油榨出來了嗎？”




“榨出來了，大人！”一看到許懷謙，這個夥計比較激動，“您真是神了！”




“花生的出油率果然比黃豆的出油率高，”這個夥計可能是太激動了，不等許懷謙問，他就主動與許懷謙彙報道，“一百斤花生能出四十斤花生，而黃豆……”




“一百斤黃豆就只能出個七八斤油，能勉強有個十斤左右都不錯了。”