第56章 對峙

張冬玲抬起眸子, 神色複雜地看向顧櫻。




她愣愣地拿起一旁的菜刀，菜刀上面沾著新鮮的蘿蔔汁液，這些汁液表明蘿蔔的確是顧櫻切好的。




猶是如此, 張冬玲依舊滿臉不可置信。




她盯著菜刀左看右看，終於忍不住要開口的時候，歸希文從外面探出腦袋, 疑問:“我剛才聽見一陣鏘鏘鏘的切菜聲，誰在廚房裡切菜？”




瞧見張冬玲手上拿著菜刀，歸希文納悶:“媽, 你在切菜？”




想想也是，顧櫻又不會做飯, 哪能切菜切得這樣勻速有力。




歸希文頗感興趣地走上前, 俯下身一看, 吃了一驚。




他拎起一根蘿蔔絲放在眼前盯著, 一臉不可置信:“媽, 你現在的廚藝都到這個地步了嗎？這比得上廠裡的大廚了吧？”




歸希文拉起張冬玲的手，表情誇張，卻又十分真誠:“媽, 你老實告訴我，你該不會是隱藏身份的大廚師吧？”




“這是……”張冬玲正準備吐露真實情況，瞥見顧櫻投來的眼神, 她話鋒一轉:“你武俠小說看多了吧，還隱藏身份，你老媽我廚藝一向都很好，你沒關注我罷了，趕緊出去出去，我還要比賽呢, 別耽誤我。”




張冬玲將歸希文推搡出去，順勢把廚房的門合上。




她忙不迭拉起顧櫻的雙手，兩眼淚汪汪，“你真的會廚藝？你怎麼不早說啊，來來來，都交給你做。”




原本一直要幫忙的顧櫻這時候卻開始推遲，“媽，我想了想，還是你來做吧，這本來就是你想參加的比賽，我直接全部接手不太好，不過我可以從旁邊輔助你，幫你切切菜，擺擺盤，你說好不好？”




張冬玲心裡想贏，但她也想自己參加，顧櫻這番話簡直說到她心坎裡去了，她瞧著顧櫻真是越來越喜歡，連聲答應:“好好好，咱們一起做。”




“哎？等等，你剛才說擺盤？還要擺盤？”張冬玲疑惑，“這不是比廚藝麼？”




顧櫻忍不住笑起來，“媽，你以為廚藝比賽只比味道嗎？”




“難道不是？”張冬玲有些懵，“廚藝比賽不就比誰做的菜好吃嗎？”




“當然不是啦，工廠食堂裡的那些老師傅，那都是正經學過廚藝的，學廚藝的能只看味道？不僅看色香味，他們還會注意刀工、擺盤等等，這些都會提高印象分，到時候勝出的幾率大一些。”




聽到顧櫻說了一大通，張冬玲彷彿已經把第一名揣在手裡，顧櫻的這些基本功加上她炒出來的味道，大院裡誰比得過？




張冬玲彷彿喝了蜂蜜般笑得甜滋滋，鍋裡抹了油，二話不說開始她的廚藝表演。




炒蘿蔔絲是再平常不過的家常菜，有條件的人家可能會加點肉肉沫進去，沒那個生活水準的添點韭菜進去，也賊香。




不過比賽規定不能加其他輔菜，張冬玲老老實實地炒完，出鍋時候，交給顧櫻。




顧櫻特意選了一隻邊沿帶有金魚圖案的菜碟，一根根蘿蔔絲成半弧狀井然有序地躺在碟子裡，她佈菜的手速極快，沒花一分鐘的功夫，一碟蘿蔔絲已經安排好。




張冬玲在旁邊靜靜等著，她以為要花上半天的攻功夫，還生怕耽誤了送去大院裡評選的時間，誰知道顧櫻轉眼就擺好盤。




張冬玲看到成品的時候都傻眼了。




明明普普通通一盤蘿蔔絲，換做平時，隨便盛到碗裡，只是很普通的一道菜，擺盤之後的蘿蔔絲，看上去似乎能放進餐館裡賣錢。




難怪高級一點的餐館裡面的菜都要擺盤，果然擺盤之後看起來更貴。




張冬玲喜滋滋地捧著這碟炒蘿蔔絲出門，她信心非常足。




大院的八仙桌旁邊已經聚滿了人，張冬玲把炒蘿蔔絲放上去，一瞬間秒了很多品相不好的其他菜盤。




果然專業的就是專業的，看來顧櫻說的沒錯，擺盤很有用。




張冬玲只大概瞟了一眼，桌上基本沒有比她擺盤更好看的炒蘿蔔絲，她這個第一名沒跑了。




正沾沾自喜時，楊永梅端著一盤炒蘿蔔絲，扒開人群走進來。




張冬玲起初並沒有在意，她已經完全陷入自己即將拿到第一名的自豪中。等她定眼一看，發現楊永梅的炒蘿蔔絲居然也擺盤得很好看。




這不可能，楊永梅她怎麼會擺盤？




張冬玲當即提出質疑:“你這擺盤一看就是專業人士擺的，不是你擺的吧？”




話畢，周圍人紛紛朝著楊永梅望過去，楊永梅也不慌張，只略帶嘲諷地回望張冬玲，“那你的擺盤呢，一看也是專業的，這難道是你自己擺的？”




一時間，大傢伙又都紛紛看向張冬玲。