霖桔 作品
第167章 第 167 章
項羽腿部力量驚人，張嬰踩踏碓是“咚咚”聲音，他是“砰砰”撞擊聲，不光引起不少人驚訝的圍觀，沒多久，他石臼中的餈粑就軟糯成型。
與之相比，張嬰力氣小，踩得汗都流出來，時間也更長些，但年糕依舊沒有軟糯成型。
項菀在旁邊看了一會，忽然“嘿嘿”笑出聲，剛說了一句“小福星你這個身體啊……哎。”她就項羽輕輕地捏了一把，痛得說不出話來。
項羽拿著不知從何處找來了老式舂米的木杵，走到了張嬰的對面。
張嬰還在用踏碓“咚咚咚”，項羽舉起木杵，在張嬰所在的石臼裡，同樣用木杵“砰砰砰”舂米。
明明一個聲音如春雨般溫潤遲緩，另外一個聲音猶如狂風暴雨般沉悶激烈。
但兩兩相合，此起彼伏，卻微妙地協奏出一曲和諧的篇章。
須臾，張嬰石臼裡的年糕也成了。
張嬰擦了把汗，先是對項羽嘿嘿一笑，然後用水清了清手，回憶電視裡的內容，他直接從石臼掏出一個捶打好的米團，捏成兩個圓形年糕，粘上一層桂花蜜，先遞給項羽。
他笑眯眯道:“烏兄先吃。”
項羽一愣，看了張嬰一會，接過米團輕輕地咬了一口，眼底盪漾起一絲淺笑。
張嬰卻沒能抬頭看到，他找到不怎麼高興的項菀，將另外一個米團遞過去，道:“阿妹給你。”
“什，什麼啊！”
項菀有些慌地看了張嬰一眼，愣在原地，“誰是你阿妹，你給錯了。”
張嬰卻哈哈一笑，很理所當然地開口道:“沒給錯。烏兄是我大兄，你是他阿妹，自然也是我阿妹啊！福氣當然要分給阿妹啦！”
“……哼。烏兄是我阿兄沒錯。”
項菀哼哼唧唧兩聲，忽然揮了揮小拳頭，“但你別想讓我喊你阿兄，我比你大。我才不像阿兄那麼好討好。”說是這麼說，她還是接過了白白胖胖的米團。
不過一直等到張嬰背過身，項菀才捧起年糕，遲疑地咬了一口。
——又香又甜。
她本就喜甜，吃飯的儀態又好，所以吃起來就好像找到美味的小倉鼠，一口口，臉上不自覺地洋溢著幸福和可愛。
張嬰瞟了一眼項菀，又看了一眼前坪有說有笑的人們，以及一籠籠不同做法、鹹甜不同口味的年糕。
他暗暗點頭，總算是有些年味了。
這時，不遠處幾個壯漢扛著一個新做的大鐵鍋，一大籮筐肥肉，大邁步走了過來。
“小郎君，都刻好了。”
章老丈擺好大鐵鍋，同腰間拿出六塊刻著六國不同版“畐”，也就是‘福’這個字的木刻印章。
張嬰連忙迎過去，看了一會，連連點頭道:“好嘞，過年的重頭戲來啦！”
張嬰攏起袖子便將肥肉往鍋子裡倒，章老丈在下面添柴燒火，烈焰熊熊，刺鼻的豬油味，以及煎油的“滋滋滋”聲引得周圍人頻頻回首觀看。
“阿嬰，你，你小心……”
項羽伸手給張嬰擋了一袖子飆出來的豬油，忍不住問一句，“這是做甚？”
“給大傢伙送福氣也！”張嬰一邊攪動已經成油的鍋，一邊笑眯眯地回道。
誰能不愛福氣，這話一出，除了死盯著年糕饞嘴的小朋友，其他幾乎所有人都看向張嬰。
張嬰微笑點頭，示意最近的項羽過來，遞給她一排木製的‘畐’印章。
“阿兄，這是福呢，你挑一個印在你自己做的年糕上。”
項羽看著上面六國文字的“福”字，怔愣了好一會，原本手放在楚國常用的‘畐’上，想了想，還是拿起秦國小篆體的‘畐’。
他用力在軟乎乎的年糕上一蓋，然後遞給張嬰。
張嬰示意章老丈將火調小些，然後便將帶有‘畐’字的年糕放入鍋中。
“噼裡啪啦！”油煎帶來的香味，幾乎以不講道理的方式衝擊著所有人的鼻尖。
油炸，是自發明以來就被國人冠以最愛的烹飪方式之一，萬物皆可炸，炸炸更好吃。
伴隨著“滋遛滋遛”的聲音，兩面金黃的年糕便被張嬰利落地撈出來，這下連饞年糕努力踩著踏碓的小朋友們也被吸引過來。
項羽道:“阿嬰，這是什麼？”
“你看，福倒著放，便是福到……”
張嬰用帛紙裹主倒放著的‘畐’，笑眯眯地遞給驚訝的項羽，“烏兄福氣到你手上啦！烏兄，趕緊接福氣啊”
“哇！”
眾人一聽這寓意，臉都興奮紅了。
有人忍不住問:“可是隻有踏碓做得好的才有福氣？”
“非也非也。”
張嬰嘿嘿一笑，“福氣人人有！過個好年對不對！不過你們自己做的年糕效果會更好，老祖宗有句話說得好，自己動手豐衣足食啊，對不對。”
眾人哈哈一笑，連聲道:“對極！”
原本有些偷懶不想去踏碓的人，聞言立刻也向著踏碓走去，“咚咚咚”聲此起彼伏。恨不得下一個接福氣的就是自己。
張嬰見氣氛又熱烈起來，笑了笑，對蕭何道:“來蕭兄，你們初來乍到是新客，先挑一個印章，迎福氣。”
蕭何攜妻走過來，他的目光落在六個不同形態的‘畐’後，嘴皮子動了動，但見周圍人一個個高興得很，對金燦燦的‘畐’年糕滿眼期待，蕭何又將話給咽回去。
蕭何摸了摸長子的兒子，任由對方挑剔了個楚字的“福”。
與之相比，張嬰力氣小，踩得汗都流出來，時間也更長些，但年糕依舊沒有軟糯成型。
項菀在旁邊看了一會，忽然“嘿嘿”笑出聲，剛說了一句“小福星你這個身體啊……哎。”她就項羽輕輕地捏了一把，痛得說不出話來。
項羽拿著不知從何處找來了老式舂米的木杵，走到了張嬰的對面。
張嬰還在用踏碓“咚咚咚”，項羽舉起木杵，在張嬰所在的石臼裡，同樣用木杵“砰砰砰”舂米。
明明一個聲音如春雨般溫潤遲緩，另外一個聲音猶如狂風暴雨般沉悶激烈。
但兩兩相合，此起彼伏，卻微妙地協奏出一曲和諧的篇章。
須臾，張嬰石臼裡的年糕也成了。
張嬰擦了把汗，先是對項羽嘿嘿一笑，然後用水清了清手，回憶電視裡的內容，他直接從石臼掏出一個捶打好的米團，捏成兩個圓形年糕，粘上一層桂花蜜，先遞給項羽。
他笑眯眯道:“烏兄先吃。”
項羽一愣，看了張嬰一會，接過米團輕輕地咬了一口，眼底盪漾起一絲淺笑。
張嬰卻沒能抬頭看到，他找到不怎麼高興的項菀，將另外一個米團遞過去，道:“阿妹給你。”
“什，什麼啊！”
項菀有些慌地看了張嬰一眼，愣在原地，“誰是你阿妹，你給錯了。”
張嬰卻哈哈一笑，很理所當然地開口道:“沒給錯。烏兄是我大兄，你是他阿妹，自然也是我阿妹啊！福氣當然要分給阿妹啦！”
“……哼。烏兄是我阿兄沒錯。”
項菀哼哼唧唧兩聲，忽然揮了揮小拳頭，“但你別想讓我喊你阿兄，我比你大。我才不像阿兄那麼好討好。”說是這麼說，她還是接過了白白胖胖的米團。
不過一直等到張嬰背過身，項菀才捧起年糕，遲疑地咬了一口。
——又香又甜。
她本就喜甜，吃飯的儀態又好，所以吃起來就好像找到美味的小倉鼠，一口口，臉上不自覺地洋溢著幸福和可愛。
張嬰瞟了一眼項菀，又看了一眼前坪有說有笑的人們，以及一籠籠不同做法、鹹甜不同口味的年糕。
他暗暗點頭，總算是有些年味了。
這時，不遠處幾個壯漢扛著一個新做的大鐵鍋，一大籮筐肥肉，大邁步走了過來。
“小郎君，都刻好了。”
章老丈擺好大鐵鍋，同腰間拿出六塊刻著六國不同版“畐”，也就是‘福’這個字的木刻印章。
張嬰連忙迎過去，看了一會，連連點頭道:“好嘞，過年的重頭戲來啦！”
張嬰攏起袖子便將肥肉往鍋子裡倒，章老丈在下面添柴燒火，烈焰熊熊，刺鼻的豬油味，以及煎油的“滋滋滋”聲引得周圍人頻頻回首觀看。
“阿嬰，你，你小心……”
項羽伸手給張嬰擋了一袖子飆出來的豬油，忍不住問一句，“這是做甚？”
“給大傢伙送福氣也！”張嬰一邊攪動已經成油的鍋，一邊笑眯眯地回道。
誰能不愛福氣，這話一出，除了死盯著年糕饞嘴的小朋友，其他幾乎所有人都看向張嬰。
張嬰微笑點頭，示意最近的項羽過來，遞給她一排木製的‘畐’印章。
“阿兄，這是福呢，你挑一個印在你自己做的年糕上。”
項羽看著上面六國文字的“福”字，怔愣了好一會，原本手放在楚國常用的‘畐’上，想了想，還是拿起秦國小篆體的‘畐’。
他用力在軟乎乎的年糕上一蓋，然後遞給張嬰。
張嬰示意章老丈將火調小些，然後便將帶有‘畐’字的年糕放入鍋中。
“噼裡啪啦！”油煎帶來的香味，幾乎以不講道理的方式衝擊著所有人的鼻尖。
油炸，是自發明以來就被國人冠以最愛的烹飪方式之一，萬物皆可炸，炸炸更好吃。
伴隨著“滋遛滋遛”的聲音，兩面金黃的年糕便被張嬰利落地撈出來，這下連饞年糕努力踩著踏碓的小朋友們也被吸引過來。
項羽道:“阿嬰，這是什麼？”
“你看，福倒著放，便是福到……”
張嬰用帛紙裹主倒放著的‘畐’，笑眯眯地遞給驚訝的項羽，“烏兄福氣到你手上啦！烏兄，趕緊接福氣啊”
“哇！”
眾人一聽這寓意，臉都興奮紅了。
有人忍不住問:“可是隻有踏碓做得好的才有福氣？”
“非也非也。”
張嬰嘿嘿一笑，“福氣人人有！過個好年對不對！不過你們自己做的年糕效果會更好，老祖宗有句話說得好，自己動手豐衣足食啊，對不對。”
眾人哈哈一笑，連聲道:“對極！”
原本有些偷懶不想去踏碓的人，聞言立刻也向著踏碓走去，“咚咚咚”聲此起彼伏。恨不得下一個接福氣的就是自己。
張嬰見氣氛又熱烈起來，笑了笑，對蕭何道:“來蕭兄，你們初來乍到是新客，先挑一個印章，迎福氣。”
蕭何攜妻走過來，他的目光落在六個不同形態的‘畐’後，嘴皮子動了動，但見周圍人一個個高興得很，對金燦燦的‘畐’年糕滿眼期待，蕭何又將話給咽回去。
蕭何摸了摸長子的兒子，任由對方挑剔了個楚字的“福”。