我不想被叫阿姨 作品

第75章 邊生產,邊建廠

 聽完林沫沫的建議,王里正問出他最關心的問題:“這臘肉和臘腸需要多長時間才能做出來?我們現在沒有場地,大量的做這東西放在什麼地方做?”

 林沫沫點點頭,她也知道現在離過年沒多長時間,要想在年前做出來東西賣,明天就要加班加點的做。

 林沫沫想了想說:“不然這樣吧,我們先租一些空房間來先醃製一部分,然後邊建廠,這樣年後我們還能接著賣臘肉和臘腸。”

 王里正也覺得可行:“行,那就這樣。可是要是我們村的人家都沒有空房間怎麼來租。”

 李氏道:“沫沫,醃製臘肉可以在我家院中醃製嗎?我家院子也還算大。”

 李氏家因為明年要修建新房,所以她家後面的土地整理平整,還建了圍牆。

 林沫沫眼睛一亮,對呀,可以在李氏家晾曬和熏製臘肉、臘腸,只要在她家後院搭建一個臨時的頂棚就行了,反正要先醃製再晾曬和熏製。

 林沫沫說:“這樣吧,為了提高速度。我們將人分為幾個組。第一組:原料供應組,王獵戶王伯伯為組長,負責帶幾個會殺豬的人負責殺豬、分肉;第二組:配料組,就由秦槐花嬸子為組長,找幾個品行好的人由我小姨林蓮花負責教她們配料;第三組:這就要請大爺爺負責當組長,大爺爺你看可行嗎?你老也不用做啥,就是帶著村中上了年紀的長輩負責將我們配好的調料抹均勻在肉上就行。”林沫沫看著王太爺問道。