第36章 拉攏後廚

“那以後你們一食堂的小灶怎麼辦?”

李勝利有些疑惑,領導們最愛吃傻柱的菜,那現在是誰在燒小灶。

“還能怎麼辦,讓何雨柱的徒弟先頂著唄,之前買的調料還在,胖子和馬華幾人一人負責幾道菜還是可以的。”

“那調料用完怎麼辦呢?”

“那就得看領導的意思了。”

以李勝利的估計,這批調料用完,傻柱估計還會被調回廚房。

此時他心生一計,其實以馬華和潘子的水平,他們很早就學會了小灶的燒法。

由於一些特製的調料平時都是傻柱一人去購買的,所以很多菜的口味只有傻柱燒得最為正宗。

但不要忘了,李勝利也是有著初級廚藝的,初級廚藝包含了所有的菜系,當中也有傻柱會的譚家菜。

初級廚藝的燒菜水平雖然不高,但所有的生產資料都有,差的只是火候。

這正好能彌補一食堂現在的問題。

想到這裡,李勝利開口道:“我倒是有一個辦法。”

“什麼辦法?”

劉嵐本來就看不慣傻柱,但傻柱作為一食堂大廚,她平時也只能看傻柱的臉色行事。

李勝利繼續說道:“我也會譚家菜,這些調料配方,當時我的師傅都告訴過我,如果需要的話我可以幫你們買過來。”

劉嵐開心壞了,山重水複疑無路,柳暗花明又一村,這調料有了供應,傻柱短時間是回不來了。

馬華卻有些擔憂:“那這樣,我師傅他怎麼辦?”

“你想著他,他有沒有想過你?”

劉嵐有些恨鐵不成鋼,這傻柱人緣是出了名的差,每天下班都把剩菜剩飯全部打包帶走。

導致其他人都是空著兩手回去,特別是劉嵐,為了口吃的不惜去陪李為民,不然一個在廚房裡工作的不至於淪落到這種地步。

就算馬華是傻柱的徒弟,平時也是很少有飯菜帶回去的。

潘子也是如此,他比馬華就現實得多。

“李主任,你只要把調料幫我買來,以後你有事情直接喊我,我隨叫隨到。”