第80章 大手筆

 “你就等著吧,我包你吃了還想吃。”喬默笑著說,她前世喜麻辣,這道菜還是她在散打隊的時候跟著隊裡那位川菜廚師學的,為了學到這道菜,她不僅把自己最拿手的紅燒肉教給了他,還把酒醉雞的菜譜給了他。

 “那我就託默默的福了。”唐心梅笑著點點頭,“你走了這麼遠的路,應該累了,先去休息,我來做午飯。”

 “行,那我就回了。”喬默想到兩個人的飯菜很簡單,也沒有留下來幫忙。

 回到屋裡,想到晚上還要跟人交易,她拴好門,拉上窗簾就進了空間,她先去食品區把大米準備好:裡面的糧食有用布袋子裝的,也有用麻袋裝的,她看了看,用麻袋裝的都是每袋一百斤,而用布袋子裝的則有好幾種規格。

 這種大批量的交易自然是拿那些用麻袋裝的,她搬出三十袋放到面的坪壩裡,又去了肉類區,那裡的肉都是整扇的,她搬了二十扇出來,並且用磅秤稱了重,以便做到心裡有數。

 把要交易的東西準備好後,她就出了空間,拉開窗簾,坐到窗前看書,直到唐心梅喊她吃飯。

 下午沒有別的事,喬默想到還有不少紅薯沒有處理,想趁著天氣好,處理一部分,就去二樓搬了幾籮筐紅薯下來,挑去河邊洗乾淨,準備切紅薯片。

 “默默,我來幫你。”唐心梅看到喬默拿著刷子在一個一個洗紅薯,也拿著刷子去幫忙。

 “謝謝哈。”喬默也不跟她客氣。

 “應該的。”唐心梅朝她笑了笑,她的紅薯早就處理完了,她也知道他們的紅薯之所以還沒有處理完,並不是因為他們偷懶,而是去修水庫耽誤了時間,等他們有時間了,又沒出太陽。

 兩個人把紅薯洗完,又切成片放進籮筐裡,等明天早上蒸熟後再曬乾,兩個就進了廚房。

 喬默把做醬牛肉的腱子肉和豬蹄分別焯了水,再用清水洗淨,又分別放進鍋子裡,加上清水和調料煮。

 為了節約時間,她兩隻鍋子同時開動,一隻做醬牛肉,一隻做麻辣豬蹄,她讓唐心梅看火,自己則去把裡脊肉和牛腩都切成兩公分左右的厚塊準備做五香牛肉。