淮笙南 作品

第一百零四章 奉命行事

    張掌櫃進了廚房走到趙書妍這裡,看到桌板上已擺放了一碟變蛋做的涼拌菜。

    碟子裡面的變蛋切成瓣兒擺放的就像朵花似的,上面還淋了一些紅的綠的剁椒和汁水

    張掌櫃也忍不住誇讚了一句。

    “張掌櫃,你來的正好,我鍋裡這道菜在等幾分鐘就蒸好了,等擺好盤,就可以吃了。”

    “好,好。”

    張掌櫃笑呵呵的看著趙書妍在廚房裡忙來忙去的,這些菜聞著確實香,如果東家那關過了,憑著舒顏姑娘這些菜,這酒樓生意還是有希望轉好的。

    這些個菜趙書妍做了一個多小時,等把甜米夾沙肉翻到碟中,撒上白糖,鍋中的皮蛋瘦肉粥也煮好了。

    盛好粥,把剁椒皮蛋和甜米加沙肉放進餐盤,張掌櫃親自把菜送去二樓雅室。

    “舒顏姑娘,你這菜做的香氣四散,整得我都要流口水了,少東家嚐了絕對買了你那菜方子。”

    張掌櫃走後,謝大廚一臉笑意地走了過來,這道甜米加沙肉確實不錯,他聞著這滿廚房的香甜味都想吃一口了,他內心很希望東家能買下這方子,作為酒樓大廚到時候他就可以拿下這道菜了。

    “呵呵,那就借謝大廚吉言了。”

    趙書妍心不在焉的應付道。

    她從上午到現在,她就在路上吃了家中帶來的那兩個豆沙包子。

    賣完皮蛋在春風樓打了一架又來這裡做菜,她一個人忙前忙後的差點都忙虛脫了。

    過了這麼久,她好擔心弟弟和大伯,不知他們餓了沒?大伯有沒有闖禍?

    她咋就忘了給他們買點吃食,把他們安頓好,再到雅風閣來呢。

    越想越憂心大伯和弟弟,她談完生意也不知幾點了,這兩人肯定餓了,不行,她要先去給他們買點啥吃了再來。

    “謝大廚,我去出去一趟,我大伯和弟弟在雅風閣門口等我,他們到現在還沒吃早飯,我去給他們買點吃食,很快就回來,等會張掌櫃來了,麻煩你跟他只會聲。”

    謝大廚不清楚趙書妍大伯是個瘋子,心裡有些摸不清狀況,但他略微遲疑了下,還是應承道,