第十七章 賺錢啦

    劉掌櫃拿來紙筆，讓書妍把油炸辣椒的方子寫下來。書妍拿起筆蘸了蘸墨水，開始寫了起來。

    她把辣椒的分量，油的火候，該放的調料配料都些好，又把今天做的幾道菜的方子都仔細地寫好在紙上，後拿給了劉掌櫃。

    劉掌櫃接過紙張一看，沒想到這個鄉下小婦人不僅識字，且字跡清秀，還如此細心的將今天的做的菜方子也寫了上去。

    他本來沒好意思詢問，想著做法簡單，私下裡再吩咐自家大廚去給琢磨出來。沒成想，這小娘子人挺通透，劉掌櫃滿意地點點頭。

    待一切談妥後，劉掌櫃找來了賬房先生結算銀子。

    “筍乾六十文一斤，共八斤，四百八十文。木耳八十文一斤，兩斤八兩，二百零八文。油辣椒方子一兩銀子。共計一兩又六百八十八文！”

    “這些銀子你點點！”

    趙書妍接過銀子細點了點，覺著沒有什麼問題，便把銀子收了起來。

    “咦，揹簍裡這又是何物？”

    劉掌櫃看到揹簍裡還有一些圓圓的疙瘩，好奇起來。

    “揹簍裡這個叫柿餅，是我用柿子做的，非常好吃，我正打算去賣給零食鋪子呢，掌櫃你嚐嚐。”

    趙書妍從揹簍裡拿了一個柿餅遞給劉掌櫃。