淮笙南 作品

第四百八十三 油勺兒

    這個世界上沒有誰是完美的,包括她自己。

    君琦聰明,是要走科舉這條道的,她不能給他留下話口。

    牛他們拿去使便使了,到時候賺到銀子,估計一年以後,牛車也瞧不上了。

    旺、墨兒把小黃宰好,用木盆端了回來。

    書妍圍上圍裙,找來鹽、醬油、糖、味精、酒、蔥花、姜、麵粉、玉米細粉等放在裡面攪拌,放置悶一會兒。

    三嬸子看的新奇,對她說道“大丫,既然你要教俺做油勺兒現在就教吧,俺估摸著你倒時太忙,俺尋不到你人哩!”

    “行,那三嬸子,你去把灶腔火再添添,奶奶這鍋春捲炸完,就炸油勺兒。”

    “誒,俺這就去。”三嬸子很積極跑到廚房外的院角邊抱了抱柴火,過來塞了幾把。

    便站到一旁觀看…狗蛋牛肉吃膩著了,奶奶帶狗蛋去找橘子吃,順便書妍喊她幫她再去庫房找一把大鐵勺。

    書妍先找來麵粉、糯米粉加一定比例水將面調成糊。

    又找來現有的菜做陷,胡蘿蔔、豆腐、薺菜、豆芽、臘肉,蔥等切成碎粒,放點辣椒麵、鹽巴、花椒粉、胡椒麵兒等調料攪拌均勻。

    “要放這麼多陷料、調味品哪,這得把人心疼死。”三嬸子看過有點打退堂鼓,就覺得太費材料。