第65章 第 65 章

 傍晚二柱一回家，就被二嬸子揪著去磨香料了:“你以後別再瞎跑了，我和你小嫂子說好了要做燒烤賣，你平日留在家裡打下手，生意開張了你得守在旁邊免得有人來鬧知道不？”




 “娘，小嫂子？你們要做生意了？”二柱一臉驚喜的望著他倆，隨即又突然想起:“可是不行，我師父說我學得很不錯，明天要傳我拳法了。”




 二嬸子皺起眉頭:“你就是去玩玩，學那麼認真做什麼，別把要背的功課忘了，先在家裡背一段時間，之後才好再去清風書院。”




 “可是娘……”




 “不要可是，讀書才是正經事你知不知道。”




 林飄聽著母子兩人的對話，沉默的在前面擦了擦額頭的汗，一些最好不要插手插.嘴的母子關係緊張時刻。




 二柱無奈只能把所有的力氣都用在了石杵裡，沒一會就磨出了十三香。




 “二柱，把香料裝在旁邊的罐子裡，剩下一些放進旁邊的那盆肉裡，和姜蔥一起拌均勻。”




 二柱老實的打著下手，很快一盆切好的肥瘦肉丁就醃好了，因為講究性價比，每個肉丁都有大拇指大小，林飄打算一串肥瘦各四個，挨挨擠擠的八個下來量不多不少，不會幾串就吃飽，也不會幾串吃下來還覺得什麼都沒吃著。




 為了能提高性價比，林飄讓二嬸子提前準備了一鍋鬆軟的白麵餅子。




 “到時候買幾串肉，烤熱一個白麵餅把肉夾在中間，這也抵得上一頓飯了。”




 把所有準備工作都做好之後，三人在一起商議定價的問題。




 “這肉串和餅子怎麼賣？”




 “餅子一文錢兩個，這價格和饅頭差不多，要是再貴就能吃包子了，也沒人願意要這個餅子，肉串，一文錢一串，三文錢四串，算下來三文半就能吃上一頓夾肉。”




 “都是夾著肉的餅，這比油餅貴，也不知道好不好銷。”




 “油餅是為了賣餅，咱們主要是賣肉，二柱你去鐵鋪把鐵籤子取回來，我們今兒下午就先吃一頓燒烤，嬸子你就知道這味有沒有人願意花錢了。”




 二柱腿腳快，沒一會就把鐵籤子取了回來，家裡的爐子炭火也燒了起來，屋子外的小棚子也搭了起來，正好在外面烤，又能散掉油煙，又能順便看看能不能開張。




 二柱把爐子提到了外面，將座椅該擺開的就擺開，他們圍坐在爐子旁將串好的肉串放上鐵網。




 沒一會肉的香氣就四散飄開，一開始附近的鄰里只當哪家在炒肉吃，等過了一會越來越香，幾乎已經響得不可思議，像有個小勾子鑽進了鼻子一樣。




 “這什麼味道？誰家在做飯？怎麼這麼香？”




 “像是在炙豬肉。”




 “一開始的味道是炙豬肉的味道，後面就不好說了，不知道放了什麼調香味，非常的辛香開胃，我這個鼻子肯定是不會錯的。”




 “是哪家在做菜啊？”




 一個個都被這個味道勾得受不了，打開門往外看，就看見林飄家正支著棚子坐在外面吃炙肉，還不是一塊一塊的炙肉，是穿成一串一串的。




 鄰里湊上去打招呼:“吃飯呢？吃的什麼呢？”




 這人住在林飄家隔壁，叫鄧磊，平時眼高於頂的，自認為對生活很有追求，不愛和他們這些女人哥兒不說話，這會倒眼巴巴的湊上來了。




 林飄手裡正捏著一個烤串，扭臉看見他:“吃烤串呢？來嚐嚐吧？”




 林飄既然招呼了，鄧磊早就發饞了自然不客氣，想著倒要看看到底是不是他家的味道，怎麼會聞起來這麼香。




 林飄笑眯眯的遞給了他一串:“其實我們想著做點燒烤生意餬口，一文錢一串，三文錢四串，這樣買您覺得值不值？”




 鄧磊接過烤串嚇了一跳，心想就這樣小小一串，幾粒肉在上面就要賣一文錢一串？一文錢要是去買個大肉包子好歹還能吃個飽呢！




 他這樣想著，烤串油滋滋的想起已經到了鼻腔前，他一口咬下去，牙齒咬住肉丁撥進了嘴裡，稍微一嚼，濃烈的香氣就在嘴裡一層層的爆開。




 肉香，油香，複雜又混合的香料香氣，一層一層的包裹在一起，形成的層次感在味蕾上一層層的綻開，吃得他顧不上說話，兩三下就把一串給擼乾淨了，還不忘嗦嗦籤子。




 旁邊聞味而來的人都看著鄧磊，他可是這條街上的老資格了，這條街上賣餛燉的，油餅的，包子的，沒有不被他點評個遍的，這條街這些年一直有個不成文的規定，就是老鄧的嘴最叼，他說了能吃能開下去的，才能在這條街上長久的開下去。




 大家看著鄧磊的反應，看得直咽口水，可惜他們來得晚了，要是來早點說不定也能蹭上免費的嚐嚐。




 鄧磊把頭一點:“一文錢一串三文錢四串是吧？給我來十二串！”他說著從兜裡摸出來錢，往桌上一拍。




 “看你們不聲不響的在這街上住了這麼多天，沒想到你們還有這樣一絕的手藝在身上。”




 旁邊的人一看鄧磊這個反映，連忙道:“給我四串。”




 “我也要四串！”




 “我……先來一串嚐嚐。”




 “我也是，先來一串。”




 林飄和二嬸子這裡大部分都快烤好了，很快就把烤串撒上一把小蔥分到了他們手裡。




 “吃不飽還賣烤餅啊，一文倆個，烤得內軟外脆，用來夾肉串一絕！”




 “來倆烤餅，來倆烤餅。”




 “來一個烤餅。”




 林飄用小刀把烤餅從中間切開，把他們點的烤肉往裡面一夾，用油紙包上就遞給了客人，二柱和二嬸子也在旁邊應付著，滿得沒地落腳，沒一會手裡的烤肉串都賣完了，林飄和二嬸子二柱才吃了個半飽，只能接著串肉烤肉。




 “沒想到第一天就賣掉了這麼多，咱們自己還沒吃飽呢，希望暫時不要來客人了，我們先把晚飯吃了再說。”




 二嬸子樂得滿臉開花:“你歇著吃就是，待會來了客人我招呼，你先趕緊吃飽了要緊，我們換著來。”




 “行。”




 鄧磊吃了十二個肉串，嫌沒吃飽又要了六串夾了個烤餅，吃完之後又要了六串夾了個餅，用油紙包著回家去了。




 回到家裡，他姑娘正在帳子裡坐著玩，他湊近上去:“囡囡，看爹給你帶什麼好吃的來了。”




 旁邊傳來一陣罵聲:“說了囡囡身體不好，吃不得你那些油膩的，總往家裡帶，囡囡吃不下葷腥嫌油你又不是不知道。”