第21章 【一更】

 別的還好說，和麵這東西其實難度還挺高的，麵粉的吃水程度不一樣，軟了硬了都容易出問題。


 更何況他也不是全部自己作，像是製作餡料就交給了廚娘，然後弄了一堆蜂蜜桂花餡料。


 八月份，正是桂花飄香的季節，用來做餡料無論從味道還是外觀上來講都很不錯。


 菟裘鳩和麵的時候也比較謹慎，畢竟如果失敗了就代表著隸妾還要繼續舂麥，哪怕知道她們不做這些也有別的繁重工作要做，可菟裘鳩總覺得自己在加重人家的負擔，於是加水加得十分小心翼翼。


 他做月餅的時候並沒想著避人，倒是菟裘彥將廚房裡其他人都轟了出去，連自己都不肯留下。


 這年頭食物的配方也很珍貴，很多貴族都有家族獨有的菜品，甚至這種獨有菜品的多寡也是衡量家族底蘊的方式之一。


 所以哪怕菟裘鳩不在意，菟裘彥卻不能光明正大的佔便宜，尤其是菟裘鳩要回去了，有這東西說不定也能幫幫他。


 菟裘鳩對此頗有些哭笑不得，不過他也沒阻攔，主要是擔心自己和麵的時候萬一來一套面多了加水水多了加面的操作面子上會掛不住。


 月餅的麵皮需要用到油酥面和普通麵糰，在好不容易用當下的度量衡換算好比例之後，他才開始動手。


 別說，做的過程還挺順利的，甚至就連包月餅都很順利。


 他將之前讓耳圓抽空做的木範，也就是木頭做的模具拿出來，將包好的麵糰往裡面一按出來就是漂漂亮亮的月餅。


 接下來就是烤制，想要讓月餅烤製成後世那樣漂亮的濃金色澤，麥芽糖少不了。


 整個過程中唯一的挑戰大概就是月餅的烤制時間。


 這個時候已經有土式烤箱，也就是烤窯，只是烤窯的門不透明，菟裘鳩沒辦法通過月餅的色澤來判斷月餅的成色，只能等在旁邊時不時看一眼。


 哪怕快到八月十五，天氣已經算是比較涼快，可守在烤窯旁邊也實在有點熱。


 等月餅烤制差不多的時候，菟裘鳩也被烤得臉頰白裡透紅。


 月餅拿出來的時候，菟裘鳩聞到了屬於麵食的鮮甜香味，一瞬間忍不住眯著眼深深吸口氣。


 身為曾經的北方人，他對面食的喜愛是別的主食比不上的，現在只是聞一聞都已經口水分泌，香甜的氣息更是帶來了難以言喻的幸福感。


 月餅不多，菟裘鳩一共做了四個，每個月餅上面的花紋是一個字，字的周圍有各種花朵圍繞，花朵的形象比較抽象，也沒太具體，反正他怎麼畫，工匠就怎麼做。


 四個字拼起來就是平安喜樂。


 穿越之後遇到那麼多糟心事以及接下來可能更多的麻煩讓菟裘鳩很明白這四個字多麼珍貴。


 人生想要平安喜樂太難。


 菟裘鳩將四個月餅放到食盒之中小心翼翼地帶去了花園。


 此時樊氏正在這裡查閱家中賬目順便盯著菟裘彥讀書。


 菟裘鳩剛走進花園，菟裘彥就迅速仰頭抽了抽鼻子說道:“什麼味道，好香啊。”


 這是他從來沒有聞過的香味，只聞這個味道都能感覺到其中甜蜜，忍不住口水都分泌了許多。