重生打造頂級財閥 作品

第376章:別總覺得外國的月亮比較圓

“我怎麼不懂什麼叫做海鮮?”

  面對田宇的質問,秦遙就像是被踩到尾巴的貓一樣,當場就炸毛了。

  他瞪著眼睛說道:“我在星城哪家海鮮大酒店沒吃過?別管是澳洲的大龍蝦,還是大鮑魚,帝王蟹,翡翠生蠔,我都吃過!”

  說到這兒,秦遙稍稍停頓後,滿臉不屑地接著說道:“哪像你們這樣,就隨便弄幾個小碟子放桌上,就告訴人家吃海鮮,你這是哪國的海鮮啊?吃不起就別請客,你們湘中市這種小地方的人沒見識,我們星城人可不一樣!”

  話說完,秦遙抬起了自己高傲的頭顱。

  他的話裡話外,無一不透露出他來自省會星城的驕傲,以及對湘中市這種小城市的鄙夷。

  在此刻,秦遙就像是全知全能的神,正俯視著像田宇這等坐井觀天的癩蛤蟆。

  田宇淡淡地問道:“你所謂的海鮮,指的就一定是那些國外的舶來品嗎?”

  “難道有什麼不對嗎?”

  秦遙梗著脖子反問道:“難道咱國內有什麼特別出名的海鮮?除了鮑魚、海參之外,還有什麼能拿得出手的嗎?海鮮本來就是人家國外的比較好,你說就說澳洲的大龍蝦、帝王蟹,是不是全世界最好的?”

  “那你知道桌上這些菜,都叫什麼名字嗎?”田宇並沒有直接回答秦遙的問題,而是語氣十分平靜地問了一句。

  秦遙昂著腦袋回道:“除了鮑魚、海參,你這不就是點貝殼肉嗎?誰知道哪個菜市場買來的啊?就你這點東西,糊弄糊弄不懂行的人還行,你覺得能糊弄到我嗎?”

  秦遙從小就沒少跟著父親、二叔一塊出入各種高檔場所。

  對於國內外的各種海鮮,他雖然稱不上如數家珍,但也有個大概的瞭解。

  對於田宇現在隨便端點小魚小蝦上桌的行為,秦遙自認對方是終於裝13裝到自己擅長的領域來了,他即將揚眉吐氣了!

  “唉!”田宇輕輕地嘆了口氣道:“剛剛和你們有聊到過咱國內的美食,接下來我就給大家補充一點吧。”

  田宇指著桌上這八個不大的小碟,解釋道:“海鮮並不是舶來品,有史料記載其實在幾千年前,咱的老祖宗就已經開始食用海鮮了。”

  “當年海鮮還有一種叫法,叫做海錯。錯是錯綜複雜的意思,說的就是咱國內海鮮種類繁多。”

  “不過雖然咱華夏海鮮吃得早,但由於交通運輸問題,大多隻有沿岸的老百姓能有這個口福。”

  “至於桌上這八道菜,則是咱華夏著名的海八珍。它們分別叫做魚骨、海參、魚翅、鮑魚、魚子、乾貝、魚肚和魚唇。”

  “不過一般的酒店由於食材配置不齊,可能很難同時擺上餐桌。”

  “魚骨,又名魚明骨,也被稱呼為魚腦。以鯊魚和犁頭鰩等魚類的頭骨、顎骨、鰭基骨及脊椎骨接合部的軟骨加工而成。”

  “魚子分成黑魚子和紅魚子,分別是用大馬哈魚和……”

  田宇的語速很快,但吐字非常清晰,且條理性極強。

  他用最快的速度,將我國著名的海八珍一一給大家介紹了一遍。