大白菜最可愛 作品

第108章 使人滅亡,必須使人膨脹

 林殊顏被他這句話吸引了注意力。

 譚昭對她真的太好了。

 她好想他啊!

 哪怕他人不在自己的身邊,可是走之前連這個也想好了。

 還在山上做了陷阱。

 要不是譚卓說的話,林殊顏壓根是不知道的。

 “要不我們喝湯吧?喝湯比較有營養,而且秋天了,喝點湯也好。”

 “今天摘了不少菌菇。”

 “可是,這隻野雞那麼大,煮湯喝不完,可以切一半用來做土豆燒雞。”

 譚卓對於吃的沒有什麼特別的追求。

 林殊顏做的東西他都特別的喜歡吃。

 不用林殊顏發話,他已經拿著野雞去清理了。

 林殊顏拿過去燉湯。

 這隻野雞一點兒也不幹瘦,反而還有點肥呢。

 把比較肥的肉先切了,要不然煮出了雞湯,會油膩膩的,那不好吃。

 林殊顏當時只不過是隨口說了一句,秋天,冬天一定要喝湯,對身體好。

 譚昭下午不知道從哪裡弄到了一個砂鍋。

 三個人煮湯,真的剛剛好。

 有了砂鍋,可是沒有地方煮,總不能夠把砂鍋放在大鍋裡面隔水煮開吧。

 譚昭同樣意識到了這個問題,特地在院子裡面搭了一個小臺子,剛好可以煮湯。

 “小卓,你在這裡看著就好了。等差不多好了叫我就行。”

 “好。”譚卓點頭答應。

 林殊顏把雞塊剁成大小差不多的,用清水洗了好多遍,等血水一點都沒了,用水泡著。

 土豆削皮,切成小塊。

 冷鍋下油,等油高溫時直接下入一小塊的冰糖,一定要控制好熱度,否則的話冰糖會變得苦澀。

 等冰糖變得有微微泛紅時,直接倒入雞肉塊,快速的翻炒均勻。

 每一塊肌肉上面要裹上糖色。這個時候千萬不能著急,要依次加入佐料。

 生抽,老抽,耗油,味精,雞精,再次翻炒均勻。

 這個時候加入土豆,不斷的翻炒,大概兩三分鐘,可以加入水。

 不用管了,直接等著就行。

 林殊顏坐在鞦韆上昏昏欲睡的,譚卓叫醒她,雞湯已經差不多了。

 她伸手想要打開蓋子,被譚卓叫住了。

 “林姐姐,你先不要著急,你用手去打開的話,會燙到的。”