第495章:由奢入儉難

    沈玥嬌泡製的第一批酸筍已經陸續開始賣了，孟夫人每天都會拉一罈去店裡，一部分留在自家的酒樓賣，一部分送去縣城。

    因為口感獨特，即便沒有沈玥嬌親自調配的調味料，縣城的酒樓做出來的酸辣魚也還是有不少客人願意吃。

    吉祥酒樓就不一樣了。

    因為有沈玥嬌調配的調味料，不論做什麼菜，陳師傅都習慣撒一點調味料進去，口味得到了大大的提升，客人們就特別喜歡吃。

    所以，酸筍在吉祥酒樓很受歡迎，不止是用來煮酸辣魚，還用來炒肉片，黃燜豬腳，甚至炒嫩黃瓜也喜歡放一點兒酸筍。總之，萬物皆可放酸筍。

    但一間酒樓不能口味太單一，食客的口味也各有不同，有些人喜歡吃酸辣魚，但是有些人就偏喜歡吃清蒸魚，覺得味道更鮮美一些。

    可是，集市上賣的魚泥腥味重，做清蒸魚並不是很適合。之前沒吃過沈玥嬌賣的魚，集市上那些魚用來做清蒸魚，即便有泥腥味也還勉強能接受，最主要是因為前段時間嘗過了味道鮮美沒有泥腥味的，現在吃集市上賣的那些魚，就難以入口了。

    所謂由儉入奢易，由奢入儉難，大概就是這個道理吧！

    孟夫人道:“即便是做酸辣魚，口味刁鑽一點兒的食客還是能嚐出泥腥味來。若是做清蒸魚的話，那味道就更重了。說到底，還是你賣的魚更鮮美好吃。玥嬌妹妹，你想法子儘快給我送一批魚來吧！”

    沈玥嬌笑著點頭應下。

    到時候在集市上買一些大魚回去，用漁網隔開一塊專門養大魚，她抽空去多喂幾次，或者是把系統的能量轉移到魚塘裡，相信養上一個月左右，就能改善魚的肉質。

    在馬車上將該商量的事情都商量好了，便到了鎮上。

    吉祥酒樓和學堂不是在一個方向。

    沈玥嬌讓小廝靠邊停車，她和陸馳走路去周夫子家。

    孟夫人擺擺手，道:“不必下車，反正我這會兒也沒什麼急事，先把你們送去周夫子家吧！你裝了這麼多罐吃食，捧著走路過去著實挺麻煩的。”