春宵一度 作品

第358章:又吃又拿

    王氏的目光下意識的掃了一眼其他人,然後道:“其實洗一次也用不了多少的,洗乾淨些吃著也香。”

    一開始沈玥嬌用細白麵粉和鹽來洗豬下水的時候,王氏也是一臉肉疼,要不是看在三郎的面上,她非得好好訓一頓沈玥嬌不可。後來嚐到了豬下水的美味後,王氏便沒有那麼在意了,畢竟這豬下水也不是經常買,而且這東西又便宜又好吃,耗點細白麵和鹽來洗也沒啥。

    李氏聽罷,便道:“那改天上集市買一副豬下水回來試試。”

    三房的於氏則猶豫的問道:“必須要用這些精貴玩意兒來洗才能祛除臭味嗎?用清水多洗幾遍呢,能不能行?”

    到底還是捨不得用細白麵和鹽來糟蹋。

    沈玥嬌笑了笑,說:“用清水多洗幾遍,味道還是會有的。若是三嬸不想用細白麵和鹽來洗,用草木灰來洗應該也可以,三嬸可以試試。”

    就是草木灰洗過後要多洗很多遍才能洗乾淨。而且,沈玥嬌沒有試過這個方法,她只是聽說過,沒有親自驗證。

    “用草木灰也可以洗淨?”

    於氏和李氏還沒說話,王氏先開口了,說:“三郎媳婦兒,那下回咱們也用草木灰來洗。草木灰又不值錢,灶裡多的是。”

    秉持著能省一點是一點的原則,能用草木灰為什麼還要用細白麵和鹽呢?

    沈玥嬌嘴角忍不住抽了抽,她是不是不該說出來?

    於氏緊跟著也道:“既然能用草木灰洗,那咱明天也上集市去買一副豬下水回來嚐嚐。若是沒來你們家吃過這豬下水,還真不知道這玩意兒還能這麼香。”

    沈玥嬌只笑了笑,低頭吃飯沒吭聲。

    這豬下水之所以這麼好吃,那是因為這是沈玥嬌餵養了一段時間,系統能量使得肉質得到大大的改善,既去掉了豬肉的腥臭味,使得豬肉增香了,還提高了豬肉的營養價值。總而言之,就是又香又好吃還有營養。

    可若是在外面買回來的豬下水,即便能清洗掉臭味,煮出來也不如自己養的好吃。