第356章:殺豬飯

    此時，家裡已經在燒著菜了。

    沈玥嬌和婆婆王氏去河邊割豬草，因著不用放籠子捉魚，且現在少喂一頭豬，只需要割滿一竹簍的豬草就夠了，再去摘些菜葉子帶回家餵雞，這來回加起來也只花了半個時辰而已。

    割完豬草回來，沈玥嬌看豬下水和豬頭還沒有完全清理好，便乾脆把豬草砍碎讓婆婆煮熟，等過午飯後好餵豬。

    等沈玥嬌忙好手頭上的活兒，便可以做飯了。

    豬頭皮被剔下來，沈玥嬌打算用來滷，這樣可以切片拌一點兒辣椒油和蔥，做成涼菜。而豬頭骨則砍成了小塊，放蘿蔔塊一起燉一鍋，油水足又好吃。

    至於那些豬下水什麼的，乾脆用來燙火鍋吃。正好她之前泡的酸筍能吃了，還有一些酸辣椒，炒制一鍋酸辣味的湯底，放一些燉好的豬頭骨湯進去熬製一番，如此一來，這湯底既有肉的香濃又帶了酸辣味，可以去掉豬下水的一些腥味，味道肯定好。

    於是，在沈玥嬌熬製酸辣湯底的時候，那又酸又辣還帶著肉香的氣味就飄散出去了，幾乎大半個泉南村都能聞到這味兒。

    聞到香味的人便知道是陸馳家又煮好吃的了。尤其是之前去陸馳家吃過席面的人，嘗過那酸辣魚的味道都念念不忘，這會兒聞到這酸辣味，都忍不住流口水。

    但也有更多人沒去陸馳家吃過飯，也沒吃過酸筍，聞著這又酸又辣的味道便覺得很奇怪。忍不住咕噥道:“這是什麼味道，咋聞著有股說不出的怪味兒？”

    旁邊有幸吃過酸辣魚的便用一副“你沒見過世面我不怪你”的表情看著對方，然後說道:“這是酸筍的味道，我之前在陸馳家吃過，說是陸馳媳婦兒從後山挖的筍回來泡的。那酸筍跟魚一起煮，酸酸辣辣的，那味道真是絕了，魚湯泡飯都能吃三大碗米飯！”

    說著，回想起那酸辣魚的味道來，嘴裡不自覺的開始分泌口水了。

    哎喲，真是不能想，越想就越饞。

    然後忍不住感嘆道:“還是陸陽他們有口福，陸馳家幾天殺豬，請大房和三房的過去吃飯呢！”