約翰留著長長的鬍子 作品
第九十八章，紅菜湯是韓國漢城的傳統菜式
“對於載人登陸火星，中國和蘇聯有沒有這樣的技術實力呢？有。我們也認為，人類登上火星是一件有意義的大事，作為地球負責任的大國，做這樣的事是應該的、有價值的。”
“但是，最好還是幾個國家聯合起來，共同把人類送上火星，而不要再中蘇一套、美國一套了，錢不是這麼浪費的。”
《人民日報》的社論發了出去，當天晚上的電視新聞，主持人又把核心意思念了一遍。
現在可以等尼克松的回應了。
……
漢城，江北地區（聯合國託管區域）。
“今年是韓國政府成立20週年，也是朝鮮戰爭結束15週年。自停戰協定簽署以來，韓國享受了15年的和平歲月，人民不再顛沛流離，國家經濟也有所發展。韓國感謝聯合國安理會以及聯合國停戰監督委員會的工作，你們為維護半島的和平而付出了很多。”
南朝鮮總統朴正熙和特別訪問團由漢江大橋進入江北，訪問議政府的停戰監督委員會總部，在這裡與停戰監督委員輪值主席蔡長元少將會晤。雙方說了一些客套話，相互交換了對漢
城地區民政管理的意見。
當然最重要的事，是交還南朝鮮境內新發現的22具志願軍遺骸。
停戰監督委員會也承接雙方陣亡士兵遺骸的轉交工作，朝鮮發現的美軍、南朝鮮軍官遺骸送到議政府，南朝鮮發現的志願軍、朝鮮人民軍烈士遺骨也送到議政府，然後雙方在這裡領走自己的犧牲官兵遺骨。
停戰15年以來，在朝鮮和南朝鮮交界處的聯合國停戰監督委員會，成了有效避免南北武裝衝突的隔離帶。比歷史上的三八線隔離得還要完全。因為現在停戰監督委員會有一大塊駐地，有常態化的巡視流程，只要停戰監督委員會不撤銷，第二次朝鮮戰爭就打不起來。
朴正熙就是看到了這種情況，果斷把政府機構遷到漢江南岸，江南江北一體發展。反正朝鮮人民軍又打不過來，甚至朴正熙從1965年起都開始裁軍了。
“這是停戰監督委員會在駐地開墾的菜地，這一片菜地和議政府郊區農民的菜地連在了一起，其實我們菜地出產的蔬菜，也有很多拿到了市場出售，因為停戰監督小組自己吃不完。”
11月，議政府的菜地剛剛把塑料大棚樹起來，蔡長元和朴正熙會晤之後，兩人順便參觀了停戰監督委員會的駐地和名下的耕地。
朴正熙探身，在蔬菜大棚裡摘了一根青綠的黃瓜擦擦放在嘴裡咯嘣咬了一口，嚼嚼味道，露出滿意的表情。
“塑料溫室很便宜，又能讓土地在冬天也有收成，江南郊區如果也推廣這樣的塑料溫室，漢城市民的冬季蔬菜供給就會好得多啊！”
蔡長元：“是這樣的，貴方與中國關係正常化、發展雙邊貿易，其實是雙贏的局面。不僅是建設塑料大棚，如果需要的話，中國還可以派出農業專家來指導你們耕種。”
……
漢城街頭。
由於漢城是聯合國託管，中國人去南朝鮮相當方便：在漢城降落手續簡單，漢城海關的南朝鮮人也很好說話。
此刻去漢城的中國人自然不是去旅遊的，大多是商務出差，要麼賣貨要麼採購。如果是剛加入外貿部的應屆生小夥子，初次到漢城可能會覺得很懵，因為1968年的漢城和課本和科普地理書上寫的不太一樣。
“這種湯叫紅菜湯，是韓國漢城的傳統菜式。”
“它的原料是牛肉，紅菜頭，番茄，土豆，洋蔥，老酸奶。”
“可以說每個漢城人提起紅菜湯那都是濃濃的一股家人和回憶的味道，每家的做法也都不同。”
服務員殷勤地向客人介紹飯館的菜市，手捧菜單的小孫精神恍惚。
“不要在意這些細節，”小孫的上級，科長老張說道，“都是那個聯合國的停戰監督委員會，在這裡一住十幾年，你也知道，好多停戰監督人員是蘇聯和東歐來的，久而久之，他們的飲食習慣就帶到了南朝鮮，南朝鮮人又愛吹牛，就成為他們自己的了。”
小孫：“紅菜湯都成南朝鮮傳統美食了，那中國菜呢？”
張科長：“也一樣。明天宴請南朝鮮的廠主，我們就去一家……厄，韓式酸湯魚店。”
“但是，最好還是幾個國家聯合起來，共同把人類送上火星，而不要再中蘇一套、美國一套了，錢不是這麼浪費的。”
《人民日報》的社論發了出去，當天晚上的電視新聞，主持人又把核心意思念了一遍。
現在可以等尼克松的回應了。
……
漢城，江北地區（聯合國託管區域）。
“今年是韓國政府成立20週年，也是朝鮮戰爭結束15週年。自停戰協定簽署以來，韓國享受了15年的和平歲月，人民不再顛沛流離，國家經濟也有所發展。韓國感謝聯合國安理會以及聯合國停戰監督委員會的工作，你們為維護半島的和平而付出了很多。”
南朝鮮總統朴正熙和特別訪問團由漢江大橋進入江北，訪問議政府的停戰監督委員會總部，在這裡與停戰監督委員輪值主席蔡長元少將會晤。雙方說了一些客套話，相互交換了對漢
城地區民政管理的意見。
當然最重要的事，是交還南朝鮮境內新發現的22具志願軍遺骸。
停戰監督委員會也承接雙方陣亡士兵遺骸的轉交工作，朝鮮發現的美軍、南朝鮮軍官遺骸送到議政府，南朝鮮發現的志願軍、朝鮮人民軍烈士遺骨也送到議政府，然後雙方在這裡領走自己的犧牲官兵遺骨。
停戰15年以來，在朝鮮和南朝鮮交界處的聯合國停戰監督委員會，成了有效避免南北武裝衝突的隔離帶。比歷史上的三八線隔離得還要完全。因為現在停戰監督委員會有一大塊駐地，有常態化的巡視流程，只要停戰監督委員會不撤銷，第二次朝鮮戰爭就打不起來。
朴正熙就是看到了這種情況，果斷把政府機構遷到漢江南岸，江南江北一體發展。反正朝鮮人民軍又打不過來，甚至朴正熙從1965年起都開始裁軍了。
“這是停戰監督委員會在駐地開墾的菜地，這一片菜地和議政府郊區農民的菜地連在了一起，其實我們菜地出產的蔬菜，也有很多拿到了市場出售，因為停戰監督小組自己吃不完。”
11月，議政府的菜地剛剛把塑料大棚樹起來，蔡長元和朴正熙會晤之後，兩人順便參觀了停戰監督委員會的駐地和名下的耕地。
朴正熙探身，在蔬菜大棚裡摘了一根青綠的黃瓜擦擦放在嘴裡咯嘣咬了一口，嚼嚼味道，露出滿意的表情。
“塑料溫室很便宜，又能讓土地在冬天也有收成，江南郊區如果也推廣這樣的塑料溫室，漢城市民的冬季蔬菜供給就會好得多啊！”
蔡長元：“是這樣的，貴方與中國關係正常化、發展雙邊貿易，其實是雙贏的局面。不僅是建設塑料大棚，如果需要的話，中國還可以派出農業專家來指導你們耕種。”
……
漢城街頭。
由於漢城是聯合國託管，中國人去南朝鮮相當方便：在漢城降落手續簡單，漢城海關的南朝鮮人也很好說話。
此刻去漢城的中國人自然不是去旅遊的，大多是商務出差，要麼賣貨要麼採購。如果是剛加入外貿部的應屆生小夥子，初次到漢城可能會覺得很懵，因為1968年的漢城和課本和科普地理書上寫的不太一樣。
“這種湯叫紅菜湯，是韓國漢城的傳統菜式。”
“它的原料是牛肉，紅菜頭，番茄，土豆，洋蔥，老酸奶。”
“可以說每個漢城人提起紅菜湯那都是濃濃的一股家人和回憶的味道，每家的做法也都不同。”
服務員殷勤地向客人介紹飯館的菜市，手捧菜單的小孫精神恍惚。
“不要在意這些細節，”小孫的上級，科長老張說道，“都是那個聯合國的停戰監督委員會，在這裡一住十幾年，你也知道，好多停戰監督人員是蘇聯和東歐來的，久而久之，他們的飲食習慣就帶到了南朝鮮，南朝鮮人又愛吹牛，就成為他們自己的了。”
小孫：“紅菜湯都成南朝鮮傳統美食了，那中國菜呢？”
張科長：“也一樣。明天宴請南朝鮮的廠主，我們就去一家……厄，韓式酸湯魚店。”