1191.本地特產

這邊的姜寧帶著寶寶十分自然的開始了逛街的工作,甚至一時半會兒也沒有想要回家的想法,而在廚房裡的顧城則是忙活的手忙腳亂,因為想要早點做完午飯的緣故,他加快了自己做飯的速度,同時因為吃燴麵這個事情本身也是自己突然想到的,無論是本身需要的面片還是麵湯,都沒有提前做好準備,本身需要熬製的過程也是比較漫長的。

關於羊肉燴麵如何做的更好吃,自己在這個問題上有著比較精湛的心得,首先要真材實料的羊骨湯,這種湯汁熬製出來,香味濃郁,同時也能夠最大程度的讓燴麵的味道變得可口一些。

而真正能夠讓人覺得噴香的羊骨湯,最起碼熬製的時間也在兩個小時左右,但是考慮到自己本身可能時間沒有那麼充足的緣故,他縮短了羊肉湯熬製的顧城,直接用大火熬湯的方式,希望能夠縮短這個熬製的艱難程度。

這邊灶上的鍋已經是火力全開了,顧城並沒有停下自己忙碌的腳步,開始和麵發麵,同時做好相應燴麵片的準備,會面這種造型有些奇特,前寬寬厚厚的狀態加上湯汁的烹飪夾雜在一起,幾乎能夠讓任何一個喜歡吃麵的人都十分享受的品味著。

當然其他那種羊肉片的準備以及一些配料的左料都是需要進行相應準備的,唯一值得慶幸的是在熬湯和麵團發酵的過程中,他總算是能夠抽出時間準備一下這方面的事情,同時還能夠抽出空閒去做一些其他的輔左材料。

光是吃燴麵可能會覺得有些單調,他為了讓午餐變得更加豐盛一些,同時慰勞一下,在外面帶著女兒剪頭髮的女朋友,儘可能還是希望在飲食上面能夠表達出自己的誠意和感激。

可能別人家沒有這種吃法,但是對於他來說任何好吃的食物都是值得自己銘記下來的,而且對於組合的方式也不像飯店中那麼的講究,比如說什麼東西是主食,什麼東西就一定是輔食,在他眼中只有自己想吃有想吃的衝動,那麼就可以毫不猶豫的進行準備,至於怎麼搭配完全沒有一個固定的流程,隨心是最大的想法。