889.年夜飯的豐盛

    “好啦,終於做完了,來來來,都坐,過年了都別這麼客氣,”

    顧城一邊看著在桌子上被擺的滿滿登登的美味菜餚,一邊解開自己的圍裙,不斷的招呼著旁邊的朋友們。

    經過自己跟李蘭兩個人付出的努力,現在桌子上面已經到處都是自己烹飪出來的美味食物,仔細數了數大概差不多有十幾道菜,本身也是不用如此的鋪張浪費的,按照三個人的食量只需要做個三四道菜就煮已經足夠了,但是想著今天可是一年一度的除夕夜的時刻,即便是吃不完也需要儘可能的準備的更加充足一些,趁著這個時機好好的展露一下自己的技術,同時也儘可能的讓參加這個年夜飯的客人們感受到賓至如歸的感覺。

    放眼望去,桌子上擺的這些美味佳餚,種類可是十分豐富,雞鴨魚肉以及一些青菜的烹飪,當然也少不了一些必備的海鮮,這種海鮮烹飪起來還是比較麻煩的,所以顧城儘可能的選擇了一些方便烹飪的食物,比如說龍蝦以及螃蟹。

    這種蝦類和螃蟹只需要放到蒸籠上直接蒸煮就完成了,之前肯定少不了,需要提前特別的清洗完畢。

    而食用的辦法也十分簡單,把外殼剝除之後,用那些看起來白嫩爽口的肉質蘸取旁邊早就做好的蘸醬,蘸醬是由蔥薑蒜以及其他的調味品進行調製而成,伴隨著這種肉質一起塞到嘴巴中,那種帶來的口味簡直讓人能夠幸福的眯起眼睛。

    雖然大家都是肉食動物,但是如果滿桌全是各種各樣的肉類,看起來也未免有些太過於油膩了,所以顧城在烹飪的時候特別的準備了幾道燒青菜,最起碼拌著這些青菜能夠消耗一些米飯,讓自己吃一些主食。

    再者來說,不管是多麼豐盛且鋪張的一個餐飲,都需要兼顧到這種營養均衡的事情,有魚有肉有菜有飯才是比較完整的一道年夜飯大餐。

    “時間是不是差不多了?我去開電視,你去拿酒,我們抓緊吃飯,有什麼話等先填填肚子之後再說,我可是從中午餓到現在早就餓的不行了。”