大宗師高人一籌 作品

第九百八十章 大廚老沈

這次助理團隊來赤虎,衛英芙也算是忍痛割愛,把沈會壯也讓了出來給過嚴冬,不過老沈這傢伙別看是個廚師,也有自己的堅持和自尊。

雖然過嚴冬的身份是少爺,但他也不甘心卑躬屈膝地每天為他準備一日三餐,一般都是由他教出來的兩個徒弟楊柳、路祝偉來安排過嚴冬和團隊其他人員的飲食。

今天老沈也是高興,通過三天的接觸下來,他發現過嚴冬性格和善,有禮貌,不帶有色眼鏡看人,不擺少爺架子,尊重他人,還很體恤下人,能不用別人儘量不用別人,凡事也是親力親為,這樣的性格脾氣很對老沈的味口。

故此,藉著傅然然和安莞綾做客之即,他也露了一手,炒了一大桌子菜,立刻就獲得了過嚴冬等人的一致好評,而其間還發生了一個小插曲。

在華夏龍國,大戶之家用餐是非常有講究的,尤其吃飯方面,自有一套招待重要客人時的禮儀。

一般家裡具備私人廚師的家庭,在招待重要客人時,掌勺大廚必需全程侍立一旁,隨時為客人講解菜品特色及製作工序,以顯得對客人的尊重和對主人的服從。

而客人如果覺得廚師做得菜品可口美味,在用餐結束後也會當著主人的面給予讚揚,並獻上掌聲當作謝禮。

按理說以老沈五十二歲的高齡,還有廚師界的身份地位,於情於理都完全沒有必要執行這一套標準,畢竟一餐下來連做菜再肅立陪伺,有時得好幾個小時,換個年紀大點的都有可能堅持不下來。