第三百四十三章 山溪中抓王八

    每天專門衝著他們宮廷御宴的名頭，來嚐鮮的富豪貴客絡繹不絕。

    可是這宮廷御宴畢竟是專門面向高端市場的行當，這裡面的競爭也非常的大。

    以臨海為例，不是隻有他們恆源大酒店一家高檔酒店，還有著大大小小的數百家夠檔次的酒店。其餘的低檔次的酒店更是數不勝數！

    這麼多酒店，大家都想賺錢。

    人家肯定不會坐視恆源大酒店的宮廷宴席火爆這樣的情況持續長久的，他們肯定也會想出自己的應對之道。

    酒店做高端餐飲這一塊其實最容易模仿，只要你找到合適的廚師，肯在食材和手藝上下本錢，那麼別人迎頭趕上也是遲早的事情。

    要想吧酒店長久的經營下去，那麼就必須要想出一個更好的經營思路。

    而現在看來，其實最有生命力，最有競爭力的經營思路，其實就是堅持走高端路線，但是在食材上必須要下功夫。

    隨著國家經濟的發展，有錢人越來越多，大家都注重養生了。

    只有用高檔，並且是獨一無二的食材，才能抓住食客的胃，在他們之間樹立起良好的口碑，這樣酒店才有能夠繼續在濱城穩定發展的資本。

    張蓮香認真地說道，“你的農場出產的食材極其出色，我們酒店要是能夠獨家壟斷，我們恆源大酒店短時間內就能騰飛起來。獲得更大的成就！”

    “獨家壟斷？”

    戴紅旗搖頭道，“張姐，我的農場現在產能，你們恆源大酒店都不能夠吃下，何況我們清水河農場正進一跟岑家衝村合作，正在對整個岑家衝村的農田，山地，林地資源進行規劃整合，等到我們整合完畢，新的清水河農場投產以後，產能是現在的十幾二十倍，你的恆源大酒店絕對消耗不了這些產能的。所以，壟斷，是不可能！”

    他認真地說道，“不過，我可以向你保證，以後我的農場的產品，可以先滿足你們恆元大酒店的需要。”

    張蓮香想了想，點頭道，“是我相差了，行，就按你說的辦！不過，你的那個黃金魚，只能 供應我們恆源大酒店！不能供應別的酒店了。”

    戴紅旗點了點頭，說道，“我在市裡錦繡花園有一家酒店，以後主打菜餚就是魚類，具體就是黃金魚和變異銀魚，至於別的酒店，我答應你，不會向他們供應。”