蒿里茫茫 作品

5、第五章

    他只是側了側身,幾乎沒怎麼換位置,那頭豬衝到身邊時,他剛好閃開,將棍子揮下,輕車熟路。

    撲面而來的塵土裡卷著豬圈的臭味。

    隨著棍子落下,先入耳的是骨頭碎裂的響聲,而後才是那口肥壯的畜生撲倒在塵土裡的悶響。

    李二見過許多次殺豬,但從來沒見過這麼殺豬的。

    幫傭們全都驚呆了。

    直到那個少年像拎雞一樣拎起了這口幾百斤的肥豬,丟在案上,提起了殺豬刀時,李二還是沒反應過來。

    “李二哥,拿個桶來?”少年疑惑的目光轉向李二時,他莫名覺得膝蓋有點軟。

    絲毫沒察覺到自己已經準備拿起反派劇本的李二氣憤地想:

    再放任這小子猖狂下去,他在羊家幫傭中的威望就全完了!

    少主人羊喜用過朝食,懶洋洋地走進院子,準備圍觀幫傭們捉豬時,發現幾個人正忙忙碌碌。

    案几上擺著一頭豬,不僅已經殺好,而且褪了毛,去了皮,開膛破肚,正在切肉。

    見少主人出來,李二頗為吃力地拎起了那個碩大的豬頭,“郎君,您看這……?”

    一頭

    豬不同部位能賣得的錢自然是不同的。

    豬肺、沙肝、豬血,這些都是極便宜,賣不出錢的部分。

    豬頭肉的賣價比這些能略高一點兒,但不多。

    考慮到最近雒陽城內有許多巫師作法祈福,整個兒的豬頭倒比拆零碎更能多賣出幾個錢。

    但這一個豬頭很明顯是不行了。

    不是因為它七竅流血的模樣十分可怖,而是因為李二拎起它時,那個血糊糊的,毛還沒褪的豬頭很明顯的變形了。

    羊喜第一次殺豬時雖然十分狼狽,但也不至於在逮到那頭血將要流光,因而力氣用盡,終於被擒住的豬時,非要再鞭一次屍,把豬頭敲碎出氣。

    ……這可太荒唐了。

    ……頭一次殺豬的經歷有點不太好。

    ……儘管從那之後,鹹魚都長了記性,下手得有分寸,不能將豬頭直接打爆。

    ……但要怎麼處理那個變了形的豬頭還是一件麻煩事兒。

    ……漢朝人也吃豬腦,雖說那啥《禮記·內則》裡特別詳細地規定了人們不能吃這個,“狼去腸,狗去腎,狸去正脊,兔去尻,狐去首,豚去腦,魚去乙,鱉去醜”,但在民間傳說裡,不能吃豬腦不是因為聖人不讓吃,而是因為大家覺得吃豬腦會得軟骨病,比較忌諱。

    ……當然,再忌諱的食材在底層民眾那裡都不算什麼忌諱,因而高熱量高膽固醇的豬腦每次都不會剩下。

    這個腦漿迸裂七竅流血的豬頭最後被當成新人入職福利,讓陸小郎君拎回了家。

    夕陽西下,賣菜賣肉的都各自收攤回家。

    家徒四壁,冷鍋冷灶的陸小郎君盯著灶上那個碩大的豬頭,發起愣來。

    暫時看來,張緡是真誠的,羊四伯也是真誠的,這份offer也是真誠的。

    羊四伯已經到了知天命的年紀,再加上年輕時服兵役受過幾次傷,現下覺得力不從心,頗想將家當交給長子,自己帶著幼子去平縣,趁著田價低廉,置辦幾畝田地,當個農莊主益壽延年一下。但大兒子對殺豬宰羊這種事並不在行,對於收放高利貸時可能發生的某些摩擦更不在行,所以他才需要這麼一個幫手。