第1章 1天熱吃烤串

 天熱的時候盼望著冬天。這話這告訴你的話。那肯定確定現在是夏天。

 下了班的姬雲騎著電動車滿大街溜達。站不動的話會很熱。跑起來是感覺有風。但是消耗體力，並且體溫急劇上升。那身體會更加的熱。蹲著也可以，就是不文雅。其實就是丟人。多少年沒見過乞丐了。其實這裡在早好幾年的時候，偉大的黨中央宣佈：新中國基本解決溫飽問題。之前。這裡就沒有乞丐了。有也是騙子。

 獵豹在炎熱的草原上奔跑。時速高達百公里/小時。但是現代人都知道它跑不了多久。那是獵豹的發動機過熱，身體在沸騰。再跑就爆了。

 姬雲可不這樣。騎著小電車，慢慢走起來。哎對！穩當就行。絲絲涼風就能撲面而來。帶走一身的燥熱。從裡而外。心靜自然涼。對吧？

 騎得太快能讓風很快帶走體表的水分也行。，但那也是貪圖一時的涼快。得不嘗試。身體吸收水分每小時是有限度的。夏天有人大出汗回去逮著水就可勁往肚子裡灌。有可能會暈倒。俗稱：水中毒。當機體所攝入水總量大大超過了排出水量，以致水分在體內瀦留，引起血漿滲透壓下降和循環血量增多，稱之為水中毒，又稱稀釋性低鈉血癥，臨床上較少發生。其症狀取決於水過多的速度和程度，可分為急性水中毒和慢性水中毒兩類。程度較輕者，停止水分攝入，排除體內多餘水分後，即可糾正，嚴重者可導致神經系統永久性損傷或死亡。

 涼爽些了！畢竟太陽下山了。它收回了光芒。留給大地的這一爐烤熱的空氣。開始慢慢變涼。不過姬雲這時候也跑了很遠了。看著路邊好多的地攤：賣燒烤，烤麵筋的，賣牛肉麵的，鐵板魷魚的，炸串的，炒海盤的。。。

 街攤文化歷史悠久。其實恰當的說是路邊地攤文化才是恆古已久。那是集市演變而來的。它可以追溯到史前時期的地步。那時人們的聚集交易，以後常出現在宗教節慶、紀念集會上和聖地，並常附帶民間娛樂活動。

 “總會也賣吃得吧？”姬雲找了家攤子。點幾個烤串加啤酒。一邊吃喝，一邊看著手機裡查找出來關於集市的解釋。